狭山茶｜特選上くき茶 100g

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2023年産、狭山茶。

▾くき茶【茎茶】
お茶のの茎の部分を集めて作ったお茶。その形状から「棒茶」とも呼ばれています。
旨みや甘みとなるテアニンが茶葉よりも豊富に含まれており、苦渋味は少ないです。
雑味が少なく清涼感と香ばしい香りのなかに甘みもあります。
冷茶にも向いています。

こちらの【特選上くき茶】は、一番茶と手摘み茶の茎を集めたお茶ですので、より上品な味わいとうま味を感じることが出来ます。

70度程度の湯温でいれると、うま味をより感じられますが、
温度を気にせずいれても、美味しく飲めるお茶に仕上がっています。

内容量：100g
賞味期限：製造日より12ヵ月(開封前)
原料：茶（入間市産）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお飲みください。

淹れ方（2人前）
①急須に約4gの茶葉をいれる。（一人前：約2g）
②湯冷ましの有無はお好みで、お湯を急須にやさしく注ぎ、蓋をする。
③急須の蓋がじんわり温まってから、約1分蒸らす。
④湯呑みにまわし注ぎをして、美味しいお茶の出来上がり☺
※急須の蓋の穴を注ぎ口側にすると、注いだときに茶葉が撹拌され、うま味とより渋味が抽出しますので味が濃いめに出ます。渋いのが苦手な方や、うま味をより感じたい方は、蓋の穴を注ぎ口とは反対側にすることをオススメします♪


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